Im Dezember habe ich euch auf Instagram verraten, dass ich so langsam aber sicher wieder Lust aufs Backen habe. Und ihr habt entschieden, dass euch meine Rezepte tatsächlich interessieren würden – so lange sie zum Theme des Blogs passen. Und da ich seit Wochen mal wieder im absolut nicht mehr erträglichen Regency-Fieber stecke, macht ein dazu passendes Rezept den Anfang und wir machen eine Teatime auf Donwell Abbey – ganz im Stil von Jane Austens EMMA.

Kleine Challenge an mich selbst dabei: Alle Rezepte sind vegan. Einfach weil…2023 und so. Und sie werden selbstverständlich alle genau deshalb (oder für die Zweifelnden unter euch: trotzdem) schmecken.